岗位职责:1、听从厨师长安排,向厨师长负责;2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;5、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 岗位要求:1、年龄:22—40岁;烹饪专业,中技及以上学历;一年以上工作经验;身体健康;2、做菜基本功好,了解原料知识和调味品知识和各种烹调方法。3、做菜麻利,会大锅菜,大众口味的菜,悟性高;4、良好的厨师素养和对厨师岗位的热爱,有厨师证者优先;5、工作地点:济北经济开发区;住宿在员工宿舍。